Ablamın Limon Soslu Kreması
Bu tarif, labne ve yoğurt bazlı, limonla ferahlatılmış, kıvamlı bir tatlı kremasıdır. Muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırılarak hazırlanan pratik bir dolgu veya kaplama kreması olarak kullanılabilir.
Malzemeler
- 200 gr labne peyniri
- 200 gr çok taze tatlı yoğurt
- 4 yemek kaşığı limon suyu
- 2 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- 200 gr hazır süt kreması
- (Notlarda belirtilen ek) Şanti ve şeker (isteğe bağlı/kıvam için)
Yapılışı
- Karıştırma: Labne, yoğurt ve limon suyunu bir kaba alıp çırpın.
- Tatlandırma: Ardından vanilya, toz şeker ve limon kabuğu rendesini ekleyerek karıştırmaya devam edin.
- Birleştirme: Hazır süt kremasını karışıma ilave edin.
- Kıvam Alma: Karışım muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırma işlemine devam edin.
Fotoğraf Galerisi
Püf Noktaları
Kıvam Artırıcı: Kağıdın alt kısmında, eğer daha yoğun bir kıvam istenirse 1 paket limon jölesi eklenebileceği not düşülmüş.
Yoğurt Seçimi: Tarifte yoğurdun özellikle "çok taze ve tatlı" olması gerektiği vurgulanmış; bu, kremanın ekşi olmamasını sağlar.
Ekstra Tatlılık: Yıldızla işaretlenen kısımlarda şanti ve ekstra şeker kullanımının damak tadına göre ayarlanabileceği belirtilmiş.
Süre Bilgisi
Hazırlık
20 dakika
Pişirme
40 dakika
Toplam
60 dakika
Bu Tarifi Beğendiniz mi?
Favorilere Eklemek için Giriş YapınTarif Sahibi
